آکاایران: آش ابودردا به نیت درخواست شفا برای بیماران و یا به عنوان نذری برای سلامتی افراد خانواده در آخرین چهارشنبه ماه صفر پخته می شود.

آداب آش ابودردا در اراک

آداب آش ابودردا در اراک ,آش ابودردا از نظر مواد و طرز طبخ همان آش رشته معمولی است که با نیت و مراسم ویژه ای در استان مرکزی پخته می شود. این آش به نیت درخواست شفا برای بیماران و یا به عنوان نذری برای سلامتی افراد خانواده در آخرین چهارشنبه ,ماه صفر پخته می شود.

معمولا مراسم رشته بری یعنی درست کردن رشته از خمیر با مراسمی خاص و دعا و استغاثه به درگاه خداوند بوده که همه در آن شرکت می کردند .

رسوم محلی استان مرکزی (آش ابودردا)رسوم محلی استان مرکزی (آش ابودردا)

آش ابودردا

ضمن آماده کردن رشته گلوله هایی با آدمک های از خمیر می ساختند و به نیت تک تک افراد خانواده در اش می ریختند و پس از پختن از آش خارج کرده و بروی بام می ریختند که خوراک پرندگان شود
و یا در اب می ریختند که ماهیان بخورند و این به نیت خارج ساختن بیماری و باقیماندن سلامتی
و خوشی بود سپس مقداری از آش را به بیمار مى خوراندند و بقیه را بین همسایه ها و فقرا
تقسیم می کردند و سهمی نیز به خانواده و بیماران مورد نظر می دادند.

رسوم محلی استان مرکزی (آش ابودردا)رسوم محلی استان مرکزی (آش ابودردا)

آدمک های آش ابودردا

این آش را به طور انفرادی یا جمعى با شرکت گروهى از زنان و دختران برای «رفع مرض مزمن » و شفای درد و بیماری و برآمدن مراد و حاجت مى پزند. در فرهنگ عامة ایران آش ابودردا را به نامهای دیگری ،
مانند آش بیمار، آش عمودرد یا آش عمودردا، آش سلامتى ، آش هَوْدَرْده = هفت درده آش ابودرده نیز مى نامند. اطلاق نام هفت درده نامیدن آن، احیاناً به سبب خاصیت و تأثیرش در شفادهندگى درد های مختلف بوده است .

 آداب و رسوم مردم اراک

هنگام پختن آش هر زنى که حاجت یا بیماری داشت برای برآورده شدن حاجتش آش را هم مى زد.
ساختن آدمک خمیری ِ شبیه بیمار و انداختن آن به آب روان مبتنى بر این باور است که درد
و ناخوشى و قضا و بلا را که به آدمک منتقل شده ، به آب بیفکنند و از جان و خانه دور کنند.

در پنداشت عامة مردم نذر کردن آش ابودردا و پختن و خیرات کردن آن برای صاحب نذر و خورندگان آش ،
تندرستى ، نیرومندی و باروری مى آورد و برآورندة حاجات و نیازهاست . بیماران را شفا مى دهد
و بخت بسته را مى گشاید. برخى باور دارند که هر دردی در هر عضوی از بدن خود داشته باشند،
با خوردن همان عضو از آدمک خمیری درد آن عضو بدنشان شفا مى یابد.
negahmedia.ir

.

منبع : persianv.com